「うまいもん印」獲得商品!! あまおうのおいしさを、そのままたっぷりと「天空焼あまおう」

焼あまおう
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商品紹介

いちごの人気品種第1位のあまおうを一年中楽しむことはできないだろうかと思い、日持ちするあまおうを使ったお土産菓子「天空焼あまおう」を作りました。

あまおうたっぷりのコンフィチュールと餡を、もっちりとした生地でぜいたくに包み込みました。
中央のあまおうコンフィチュールは、熱を加えることによりじんわりと餡に溶け出し、やさしい味わいに。
お子様から大人の方まで幅広い年代の方に手にとっていただけるよう、苺の酸味をなくさず餡とのバランスを微調整し何度も何度も配合を考えました。
特にお菓子一個に使うあまおうの量にこだわり、生餡に対して30%も使用。
ひとくち食べれば、あまおうの甘酸っぱさと香りがジュワッと口の中に広がります。

2年の試行錯誤を重ねてたどり着いた「天空焼きあまおう」、是非ご賞味ください。

おすすめのポイント

会長の齋藤です。
うまいもんプロデューサーの皆様のご意見を頂きながら、味、形状、包装、パッケージすべてにおいてやっと作りたいものが完成いたしました。
何度も試作を重ねより良い商品が出来上がり感謝しております。
3月の発売以来ご来店されるお客さまよりたくさんのうれしいお言葉を頂き、この味、このパッケージで本当によかったと改めて感謝しております。
うまいもんプロデューサーの皆様、長い間ありがとうございました!

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