魚屋の海人さん。4〜5個分のウニが盛りつけられています!!

魚匠 海人 赤ウニ

出典:魚匠 海人 Facebook|三重 紀伊長島港

出ました!紀北町方面からの赤雲丹テロ。

出ました!紀北町方面からの赤雲丹テロ。魚屋の海人さん。4〜5個分のウニが盛りつけられています。紀北町ではこれがスタンダードです。
赤雲丹はやはり一段味わいが違う、ということは去年理解しました。理解してしまったんです。おなかの虫がうずきます。。。

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